Шафран специя
В шафране содержится множество минеральных веществ, среди которых кальций, селен, железо, цинк, натрий, марганец, медь и фосфор. Кроме того, в данной специи обилие витаминов группы В, витамина А и аскорбиновой кислоты.
Мед на шафране
Вкусовые качества и целебные свойства шафрана трудно переоценить. Помимо своего богатого вкуса и аромата, шафран обладает поистине феноменальными лечебными свойствами. Каким бы заболеванием Вас ни "наградила" природа, можно уверенно заявлять, что шафран если не вылечит, то значительно облегчит его течение. Эта специя является естественным антибиотиком и антиоксидантом. А сочетая шафран с натуральным медом, получаем уникальный продукт, который станет надежным защитником Вашего здоровья.
Благодаря своим обезболивающим и обеззараживающим свойствам мед с шафраном применяют в лечении и профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта. Прекрасно зарекомендовал себя при проблеме камней в почках. Очищает желчные каналы, печень и весь организм. Стимулирует работу мозговой деятельности, улучшает память, улучшает зрение, является естественным антидепрессантом. Предотвращает возникновение онкологий.
Цена: 100 г – 150 грн. / 200г – 250 грн.
Чай с лепестками шафрана
В шафране все полезно. Из тычинок получают самую дорогую в мире специю, а цветок содержит в себе эфирное масло, которое при высушивании цветка сохраняет свои полезные и целебные свойства. Поэтому, если вы заварите чай из высушенных лепестков шафрана, или добавите их в свой любимый чай, то получите полезный, целебный горячий напиток, который укрепит ваше здоровье.
Шафрановка. Настойка на шафране.
Невероятное сочетание шафрана и алкоголя. Уникальный случай, когда алкоголь полезен. Медицинская литература пишет, что спиртовые настойки на шафране полезны для сердца и суставов. Еще М. В. Гоголь в "Вечерах на хуторе близ Диканьки" писал, что казака Чуба можно было выманить из дома в холодную погоду только водкой настоянной на шафране. Один из рецептов национального напитка Спотикач предполагает добавление шафрана. Православная церковь раньше вино для причастия настаивала на шафране. Кстати в алкоголе шафран раскрывается быстрее и ярче. Так что смакуйте шафрановку на здоровье, повышайте иммунитет и не болейте.
Цена: 0,5 л – 150 грн.